
Second / Seconde de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Vouillé, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Vous secondez le Chef sur le restaurant gastronomique et sur l'évènementiel. Vous confectionnez ensemble les nouveaux plats. Vous travaillez ensemble sur l'approvisionnement et les stocks, le management, la mise en place et l'envoi des plats. Vous veillez à l'hygiène et la sécurité. Vous évoluez au sein d'une équipe internationale. Vous êtes source de propositions.